Chilli čokoláda

200 g mléčné čokolády

100 g hořké na vaření

lžíce kvalitního másla

1 Habanero Orange

hrst kandovaného ovoce

strouhaný kokos

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo, na velmi drobno nasekané chilli a kandované ovoce. Promícháme a za tepla naléváme do formiček, nebo pomocí dvou lžiček vytváříme nočky, které pokládáme na pečící papír. Ještě před ztuhnutím posypeme kokosem (nemusí být) a vložíme do lednice.

Opět se dá vše adaptovat podle chuti, můžeme přidat rozinky, více chilli, vynechat kokos, v druhé lázni rozpustit bílou a udělat dvousložkovej bombón, atp.. Fantazii se meze nekladou..

Dobrou chuť přeje Kleema

4.09.2011 vložil kleema