www.chilliweb.cz
Ahojky v dubnu jsem si koupila sazeničky chilli 2 druhy, ten první druh je nízký (asi 15-20cm), košatý, bohatě kvete ale papričky mám zatím dvě, podlouhlé nejdříve světle zelené, pak začaly mít fialové žíhání a teď ta fialová převládá, zatím jsou asi 3 cm dlouhé a stále rostou. Poradí mi někdo co je to za druh? Ten druhý je vysoký (30-40cm), papričky jsou tmavě zelené kulaté, zatím moc malé, paní v obchodě říkala že je to kari paprička, pálivá, tak jsem to zkusila. Poradíte mi prosím? 27.07.2009 11:11 založil: jesterkam
• Přispívat do diskuze je umožněno pouze registrovaným uživatelům!
Hajzl: Jj tu papriku mám vlastně doma.
Hami: Dej
pak vědět.
Myslím, že CZ black a Hungarian Black jsou 2 rozdílné
druhy...
www.g6csy.net/chile/database.html
Každopádně mám vyklíčené oba druhy, tak
uvidíme 
mám do ma ty samý,ale moc nepálily.Teď je budu drtit na prášek. Kámoška mi je dovezla přímo z maďarska. Evi víš jak jsi mi kupovala pasty v tom maďarským krámku u vás? Tak tam maj taky mletou papriku,tušim 250g a myslim,že to bude to samý.hodně aromatická,ale ostrá moc není.
fka82: Samotnýho mě to zajímá. Připadaj mi stejný.
Letos dávám oboje. 
NN suseny... Seminka uz dal odmocit do vody...
Kemper: Jaký je rozdíl mezi Hungarian black a CZ black? Není to to samé?
může se jednat o Hungarian Black. Zkoušku klíčivosti
můžeš udělat. Záleží na tom, jak to sušily. Nebo
jsou čerstvý? Vtom případě bych je nechal ještě
dozrát. Zralé jsou červené.
www.chileseeds.co.uk/black_hungarian_chilli_pe
pper_seeds.htm
Neumel jsem dat vic fotek najednou bylo to svazane do
takovyhleho "nahrdelniku".
(to je asi
nerealny aby mi z toohole vyklicily rostlinky co? )
Ahoj poridil jsem si na trhu na naměstí Jiřího z Poděbrad papričky a vubec nevim co by to mohlo byt vypadaji jako chocolate jalapenos (hodne vzdalene) s tenkou duzinou a s vetsi palivosti jo a prej jsou z Madarska, ale to asi taky nehraje roli...
Wiking: Jasně, já netvrdím, že jsou 100%, jenom jsem tím chtěla říct, že nejsou odepsané. A ty jsem tehdy sadila opravdu ještě ze zelených papriček.
@fka: Ano, utrzene zelene chilli obvykle doma na okne
zcervenaji/sezloutnou/zoranzovi, a seminka z techto maji
urcitou (byt ne prilis velkou) klicivost.
Delal jsem
s tim experiment, bylo to zajimave. Stejne jak kliceni se
zamrazenymi seminky.. doporucuji kazdemu vyzkouset, a pak se
uz nikde nemusi vyptavat
petr: Na semínka by sice měli být až přezrálé, ale několikrát se mi stalo, že jsem měla semínka ještě ze zelené papriky a vyklíčila. Byla to situace, kdy jsem dostala papričky z Mexika a dotyčný nevěděl, že na semeno mají být červené.
Petr: No jelikož jsem kupoval congo black (čoko haba) z
THSC a ještě jsem měl od někoho z výměny klasické
čoko, tak jsem ty z Ječné zatím ani nedával. S tím
podtržením máš asi pravdu, já ty semínka nechal v
rozříznutých plodech, které jsem sušil na prášek a
pak jsem je teprve vylupoval. Je fakt, že klíčívost asi
nebude žádná hitparáda, ale některá se zdají
použitelná. Když jsem testoval red a yellow z tesco
krabičky, tak tam byla klíčivost okolo 50-60%.
Zkusím dát pár semen do igelitu Kemperovou metodou a
uvidím, jestli vůbec klíčí.
skurutt: a už ti vylezli? nevěřim, že jsou semínka moc použitelný, plody jsem tam viděl docela velký a o malinko světlejší než sklízim já, obával bych se podtržení na zuralá semínka
Ja mám z týchto žltých z predošlej várky nasiatých
pár semienok, ale ešte neklíčia, zato habanera red aj
orange tie idú ako divé. Dokonca aj trinidad scorpion mi
už jeden lezie a jolokia žiadna.
Takže uvidíme
čo z toho žltého čuda bude ak vyklíči a vyrastie.
Ještě k tomu tvaru. Na podzim jsem si dovezl ze zelinářství v Ječné v Praze pár čokoládových habaner. Většina byla klasického tvaru "habanero type", ale pár kousků mělo tvar "Naga type", takže se může jednat o nějakou mutaci. Jestli to chce někdo vyzkoušet, nasušil jsem semínka z obo typů odděleně, tak se to dá porovnat.
Prej Fataliho papriky jsou taky bez chuti a zápachu.Jen ten
pal zůstává.Je to způsobeno chemií.Jelikož to krmí
fest hnojivem, tak na konec používá chemii na
odstranění nežádoucí chuti.Tím odstraní asi všechno.
romo:
Kdyby to byla jolokia, tak asi píšu ze
špitálu
Aj mne chutili ako habanero, len ten tvar? Pôvodne sa
myslelo že to je jolokia yellow, ale nemá na to grády
Tak jsem si včera koupil jedno balení těch špačatých habanerek z Tesco. Nejsem žádný expert, ale po rozříznutí se žádný "parfém" nekonal, takže si nejsem jistej jestli to je vážně fatálka, jak se tu všeobecně myslelo. Problém je, že jsem fatálku ještě neměl, takže nevím co očekávat. Ale ty špičatý potvory mi přišly jak klasické žluté habanero.
fka82: Kousek níž jsem psal, že to měly v Kauflandu.
Jo, tady ty mají přímo nálepku Tesco, stejně jako ty o kterých jsem psala já.
U nás ich predávajú aj v bille a metre, možno aj inde
napr. kaufland, ale do iných obchodov nechodím
kemper: Si psal, že nemáte Tesco ne?
Takt o vychádza tak 1,5 eura
Tady stály normálně 38,-kč.
romo: Normálně dost draze, ale já to kupuju v té slevě do 20 korun.
fka: po koľko sa u vás tie papričky predávajú? U nás
teraz boli tieto žlté za 1,65 eur.
Tú zmes
cayen-rawit-jalapenos-habanero som mal minule, a tam boli 2
červené papričky (vraj red savina - uvidím čo z nich
vyrastie) a 2 takéto žlté čo by teda mohli byť tie
fatalii.
fka82: To máš dobrý. U nás asi Tesko není. A nebo o něm nevím.
Já ty Fatali občas kupuju v Tescu, u nás to nikdo nekupuje, takže to každou chvíli mají v 80% slevě.
Tady v Kaufu měli směs Hab. Or+Red+Rawit+Cayen.
Já bych ten nápis "habaneros" bral jako určení, že to spadá do Habanerového typu. Zrovna tak to píšou třeba o Scotch Bonnet a různých dalších. Nesmí se zapomenout, že ty cedulky píšou "odborníci",kteří fakt rozeznaj pálivou a nepálivou papriku(když jí ochutnaj).
Ať je to co je to, při nejbližší příležitosti valím do Tesca. Dochází mi sušené haba čoko z Ječné a do úrody daleko.
hm,proto možná bylo na krabičce napsáno "habaneros"
Podle mě je to to Fatali, někde se dokonce Fatali označuje jako Fatali habanero.
Podľa tohoto to tiež vyzerá skôr na to fatalii
en.wikipedia.org/wiki/Fatalii
Kemper: to porovnanie pálivosti je také orientačné, ale čo som mal magy červené tak tie boli silnejšie. Tu som odkusol špičku a po chvílke som cítil teplo a začal som sa potiť. Trochu pálila aj na jazyku av ústach. Fakt asi ako ahbanero ktorých som už pojedol dosť veľa. Aj chuť je podobná aromatická. Takže by som sa tiež skôr priklonil k tej fatalii.
Odkaz na nagy u neila a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/390823 _425858614977_91258414977_1659842_1677374955_n.jpg maj taky "akné" a ty tvoje jsou hladké,takže říkám fatalii
romo11:Když to pálí jako Habanero, nemůže to bejt
Jolokia.
fatalii má 125 000 - 325 000 SHU tedy podobně jako habanero a je hodně aromatická. Jolokia to může být taky,sou si dost podobný.Jedna má kulatou a druhá špičatou špičku plodu.Navíc moje jolokie měli na sobě takový "pupínky" nevim jestli je to na všech. Já bych to typoval spíš na fatalii. Počkej na další názory :)
