www.chilliweb.cz
| Počet receptů: 59 | |
| následující »» | Strana 1 / 8 |
_nahled.jpg)
Jedná se o klasický recept na kapří hranolky, které mnoho z vás už určitě ochutnalo. Na receptu je nejpracnější zpracování kapřích filet. Pro nezkušeného filetáře je docela těžké zpracovat kapra tak, aby na filetách něco zbylo a aby v mase nebyly kosti. Proto pro začátečníky doporučuju, aby si nechali filety udělat od....
28.12.2011 vložil irij
Koukal jsem na netu na různé recepty na chilli omáčky a přišlo mi že je to takové hatmalapatlala tak jsem si řekl že to udělám po svém.Tady je recept:od oka vypeckované švestky.konzerva broskví bez nálevu,trocha jahod,jedna cibule,stroužek česneku,citronová štáva a samozřejmě chilli.Dal jsem jedno Habanero a dva....
28.10.2011 vložil ondrasechek
Potřebujeme:1 citron3 větší hrušky1 l vody150g cukru krupice3 hvězdičky badyánu5 chilli papriček200g hladké mouky2 lžičky prášku do pečiva80g kakaa4 vejce180ml oleje200ml mléka1) Z citronu oloupeme kůru škrabkou na brambory, šťávu vymačkáme. Hrušky omyjeme, rozkrojíme na čtvrtiny, vykrojíme jadřince a oloupeme.2) V hrnci....
8.10.2011 vložil achilles
Nejdříve je potřeba vybrat správné dřevo. Doporučuji tvrdé a to nejlépe peckoviny-já používám třešeň nebo višeň, ale hodí se i švestka . Dávám velké kusy dřeva, aby nehořelo, pouze doutnalo. Chilli se může udit jakékoliv, jde o to, k čemu jej chcete použít. Já udím pro výrobu prášku. Co se týče přípravy....
8.10.2011 vložil achilles
Kaktugi je jednou z těch známějších variant korejského kimči. Jejím základem je na kostky nakrájená korejská ředkev a chilli. Ingredience: 1.8kg korejské ředkve (u nás nesehnatelná, nahrazuju jí klasickou bílou ředkví) 2 lžíce cukru 2 lžíce soli 60 ml rybí omáčky 160 ml mírně až středně pálivého chilli v....
20.09.2011 vložil Patejl
Posbíráme úrodu chilli papriček (já dával nejvíce Habanero red) a společně s cibulí, rajčaty, paprikami a česnekem rozmixujeme v mixéru. Směs hodíme do hrnce. Přidávám k tomu kečup na zředění a aby se tam dostali konzervační látky! trošku oleje, citronové šťávy, octa med, cukr, sůl, trochu pepře Vše....
10.09.2011 vložil wittas
200 g mléčné čokolády 100 g hořké na vaření lžíce kvalitního másla 1 Habanero Orange hrst kandovaného ovoce strouhaný kokos Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo, na velmi drobno nasekané chilli a kandované ovoce. Promícháme a za tepla naléváme do formiček, nebo pomocí dvou lžiček vytváříme....
4.09.2011 vložil kleema
Potrebujeme: - väčšie papričky, mäsité a dužinaté, najlepšie fresno alebo jalapeňo - 100g slaného syra Feta, alebo podobný balkánsky syr - 1-2 strúčiky cesnaku - sušené oregano alebo iné bylinky podľa chuti - panenský olivový olej, asi 300ml Postup: Z papričiek odrežeme stopku s jadrami a vydlabeme....
27.08.2011 vložil kimlo